Базовый поварской курс (Алексей Зимин)
И, наконец, вы получите ключи, которые позволят вам создавать свою собственную неповторимую кухню».
Вы изучите все важнейшие повторяющиеся элементы приготовления еды: от техник нарезки и бульонов до приготовления соусов и сложных гастрономических конструкций. Научитесь понимать правила разделки и сочетаний продуктов, сможете узнать тонкости приготовления самых знаменитых блюд мировой кухни.
Вы получите системный подход, овладеете основными техниками французской и элементами многих других кухонь мира. Французская кухня используется в обучении в качестве базовой, потому что французы в своем педантизме и легкомыслии сумели превратить еду в точную науку и удовольствие одновременно.
«Обучение в Школе «Еды» — это возможность в довольно короткие сроки, не разрушая привычный жизненный уклад, овладеть довольно большим пластом человеческих знаний. Пластом, который поможет сделать жизнь интересной и увлекательной, откроет новые возможности для творчества или для профессионального роста.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Доступно к скачке со статусом премиум бс https://sklladchik.com/account/upgrades
И, наконец, вы получите ключи, которые позволят вам создавать свою собственную неповторимую кухню».
Вы изучите все важнейшие повторяющиеся элементы приготовления еды: от техник нарезки и бульонов до приготовления соусов и сложных гастрономических конструкций. Научитесь понимать правила разделки и сочетаний продуктов, сможете узнать тонкости приготовления самых знаменитых блюд мировой кухни.
Вы получите системный подход, овладеете основными техниками французской и элементами многих других кухонь мира. Французская кухня используется в обучении в качестве базовой, потому что французы в своем педантизме и легкомыслии сумели превратить еду в точную науку и удовольствие одновременно.
«Обучение в Школе «Еды» — это возможность в довольно короткие сроки, не разрушая привычный жизненный уклад, овладеть довольно большим пластом человеческих знаний. Пластом, который поможет сделать жизнь интересной и увлекательной, откроет новые возможности для творчества или для профессионального роста.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- ChatGPT в рекрутинге и сорсинге: AI для найма и общения [Mike Pritula] [udemy]
- За бархатной завесой (часть 2) [Joey Yap]
- CEO: Эффективное управление бизнесом, командой и стратегией [Mike Pritula] [udemy]
- Создание обучающих программ с использованием искусственного интеллекта: создавайте видео с помощью Trupeer [udemy] [Anton Voroniuk]
- Кофе для своих (июнь 2025) [Тариф Классика] [Александр Пурнов]