СКАЧАТЬ PRO Чизкейки [Тариф Чиз-бизнес] [Анна Гордеева]

[Доступно к закачке!]

Зарегистрируйтесь чтобы видеть ссылки

Пройдя курс, вы освоите:

• 20 технологий приготовления: холодные и горячие чизкейки
• 7 вариантов основы
• 50 фруктовых начинок, ганашей, глазурей и карамели
• Бесконечность ярких и гармоничных вкусов от шефа-кондитера

Программа курса:

Модуль 1. Традиционный чизкейк 6 в 1

Основа чизкейка — рассыпчатый песочный корж, поверх которого выпекается нежный сырный слой. Завершает композицию сырный мусс.

6 соусов разнообразных...​

PRO Чизкейки [Тариф Чиз-бизнес] [Анна Гордеева]

Качать без ограничений Купить RUB1,000.00